FELFLA MECHOUIA - Salades

Connexion

Perdu le mot de passe ?

Inscrivez-vous maintenant !

Vidéos recettes choumicha

Top recettes

Recherche

recette du couscous kefta citron confit recette couscous cuisine marocaine cuisine du maroc maroc tajine makrout recette tajine cuisine maroc recette marocaine couscous citrons confits recette de cuisine marocaine recettes marocaines choumicha tajine recette couscous royal ramadan recettes de tajines cuisine choumicha recette de couscous cuisine cuisine marocain 2m pain marocain recette choumicha la cuisine marocaine gateau marocain recette de tajine

Nos Partenaires

- Recettes de cuisine Marocaine
- Recettes et cuisine du maroc

Kelkoo Shopping

Qui est en ligne

3 utilisateur(s) en ligne (dont 3 sur Recettes)

Membre(s): 0
Invité(s): 3

plus...

Salades : FELFLA MECHOUIA

Posté par recettemaroc le 13/8/2007 19:15:58 (286 lectures)

Ingrédients :

4 tomates
4 poivrons
5 gousses d'ail
Huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
Sel, poivre

Mettre les poivrons sur le feu et faire griller environ 10 minutes de tous les côtés, jusqu'à ce qu'ils noircissent. Les mettre dans un plastic pour faciliter le nettoyage. Peler les tomates et les épépiner, couper en petits morceaux. Une fois les poivrons froids, les peler et ôter la pédoncule et les graines. Couper en petits morceaux également. Mettre les tomates et les poivrons dans une sauteuse, ajouter les épices, l'huile d'olive et l'ail haché. Laisser mijoter, environ 15 minutes, sur feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à évaporation de la sauce. Verser le jus de citron.