BRIOUATS AUX AMANDES - Patisseries

Connexion

Perdu le mot de passe ?

Inscrivez-vous maintenant !

Vidéos recettes choumicha

Top recettes

Recherche

recette du couscous kefta citron confit recette couscous cuisine marocaine cuisine du maroc maroc tajine makrout recette tajine cuisine maroc recette marocaine couscous citrons confits recette de cuisine marocaine recettes marocaines choumicha tajine recette couscous royal ramadan recettes de tajines cuisine choumicha recette de couscous cuisine cuisine marocain 2m pain marocain recette choumicha la cuisine marocaine gateau marocain recette de tajine

Nos Partenaires

- Recettes de cuisine Marocaine
- Recettes et cuisine du maroc

Kelkoo Shopping

Qui est en ligne

2 utilisateur(s) en ligne (dont 2 sur Recettes)

Membre(s): 0
Invité(s): 2

plus...

Patisseries : BRIOUATS AUX AMANDES

Posté par recettemaroc le 14/8/2007 9:53:07 (256 lectures)

Ingrédients :

1 Cuillère à café de canelle
2 Cuillère a soupe d'eau de fleur d'oranger
20 Feuilles de pastilla
Huile de friture
Miel

Faites une pâte d'amandes en mélangeant le sucre, les amandes finement broyées, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Coupez les feuilles de pastilla (ouarka) en quatre longues bandes, placez une noix de farce à l'extrémité et repliez en forme de triangle en rabattant la feuille à angle droit et ainsi de suite jusqu'au bout de la bande. Pour fermer la briouatte, enfilez l'extrémité dans le dernier pli. Faites frire dans un bain d'huile. Égouttez et essuyez les briouattes dans du papier absorbant. Puis plongez chaque briouatte dans un saladier rempli de miel et égouttez.