LOUBIA - Divers plats

Connexion

Perdu le mot de passe ?

Inscrivez-vous maintenant !

Vidéos recettes choumicha

Top recettes

Recherche

recette du couscous kefta citron confit recette couscous cuisine marocaine cuisine du maroc maroc tajine makrout recette tajine cuisine maroc recette marocaine couscous citrons confits recette de cuisine marocaine recettes marocaines choumicha tajine recette couscous royal ramadan recettes de tajines cuisine choumicha recette de couscous cuisine cuisine marocain 2m pain marocain recette choumicha la cuisine marocaine gateau marocain recette de tajine

Nos Partenaires

- Recettes de cuisine Marocaine
- Recettes et cuisine du maroc

Qui est en ligne

11 utilisateur(s) en ligne (dont 7 sur Recettes)

Membre(s): 0
Invité(s): 11

plus...

Divers plats : LOUBIA

Posté par recettemaroc le 14/8/2007 13:53:37 (2346 lectures)

Ingrédients :

500 g de veau
250 g d'haricots blancs
1 oignon
2 tomates pelées et épépinées
1 c. à c. de cumin
4 c. à s. de coulis de tomates
Huile d'olive, 1 pincée de safran
Sel, poivre

Dans une cocotte, mettre la viande, les haricots blancs, l'oignon émincé, les tomates coupées en morceaux, les épices, le coulis de tomates et l'huile d'olive.
Couvrir d'eau et fermer la marmite. Laisser cuire sur feu moyen environ 30 minutes. Une fois les haricots bien cuits, laisser sur le feu doux pour faire réduire la sauce.